Tribal Kitchen Ranchi

ジャールカンド州ランチーにある部族料理レストラン。ハンディア（米の発酵酒）と共に味わうドゥフスカ（米粉のパンケーキ）・ルグダ（野菜煮込み）・竹筒で蒸した鶏肉など。先住民族の食文化に触れる貴重な体験。