Chole Bhature Sita Ram Delhi

1950年代創業のパハールガンジの小さな店。メニューはチョーレー・バトゥーレー（ひよこ豆カレーと揚げパン）一品のみ。ふっくら膨らんだバトゥーレーとスパイシーなチョーレーのコンビは、デリーのソウルフード。毎日売り切れ次第終了。