Shah Ghouse Hyderabad

観光客はパラダイスに行くが、地元のハイデラバーディーが選ぶのはシャー・ガウス。トリチョーキの本店はビリヤニの味に定評があり、特にマトンビリヤニのスパイス使いは絶妙。深夜まで営業しているのもポイント。