Nagaland Kitchen Kohima

インド北東部ナガランド州の首都コヒマにあるナガ料理レストラン。豚肉の燻製・竹の子の発酵食品・キングチリ（ブートジョロキア）を使った辛烈な料理など。東南アジアに近い独自の食文化に驚く。