Chhena Poda Stall Bhubaneswar

ブバネーシュワルのオールドタウンにあるチェーナポダ（焼きチーズケーキ）の屋台。パニール（チェーナ）を砂糖とカルダモンで練り、焼き上げたオディシャ伝統のデザート。焼きたてのキャラメリゼされた表面は香ばしく、中はとろける食感。